Salad dengan crouton dan kacang: resipi berbeza
Salad dengan crouton dan kacang: resipi berbeza
Anonim

Hanya dua puluh tahun yang lalu, kacang bukan sayur biasa. Ramai yang tidak faham apa yang boleh dimasak, kecuali sup, dengannya. Adalah baik bahawa hari ini masa-masa ini adalah masa lalu. Mana-mana pelayan wanita kini tahu bahawa anda boleh, sebagai contoh, memasak salad dengan crouton dan kacang. Banyak resepi. Setiap gourmet berpeluang menikmati apa yang menepati citarasa mereka.

Berikut ialah resipi untuk salad dengan crouton dan kacang. Cuba, pilih yang paling sedap.

Dengan crouton bawang putih

salad sedia
salad sedia

Salad dengan crouton bawang putih dan kacang merah atau putih akan dihargai oleh pencinta hidangan pedas. Senarai bahan yang diperlukan untuk penyediaannya:

  • kacang tin dalam jusnya sendiri - 1 tin;
  • keropok neutral - 100 gram;
  • bawang putih - 2-4 ulas;
  • keju (pilihan) - 150 gram;
  • mana-manaproduk sosej - 100 gram;
  • mayonis - untuk berpakaian;
  • hijau, lada tanah dan garam - pilihan.

Proses teknologi

Kami akan menyediakan salad dengan crouton dan kacang berdasarkan penerangan langkah demi langkah proses.

Pertama, kupas bawang putih dan tolak melalui penekan khas. Campurkan dengan crouton dalam mangkuk yang berasingan supaya crouton menyerap aroma bawang putih.

Potong keju menjadi kiub kecil. Anda boleh memarutnya pada parutan kasar.

Sosej atau sosej (atau mungkin ham) - semua yang ada di dalam peti sejuk - potong sederhana.

Campur timun dan keju dalam mangkuk salad. Kami membuka balang dan, mengeringkan cecair, menyebarkan kacang ke seluruh bahan. Kita campur. Masukkan keropok, herba cincang halus dan mayonis. Gaul lagi dan hidangkan salad cepat dan beraroma dengan kacang merah dan crouton.

Lima Minit

salad dengan crouton dan kacang
salad dengan crouton dan kacang

Daripada minimum produk, makanan ringan yang hebat dibuat. Mari cuba buatnya daripada pelbagai jenis berikut:

  • 1 tin kacang;
  • keju - 100 gram;
  • 1 pek besar keropok;
  • bawang putih - 1-2 ulas;
  • krim masam atau mayonis - untuk pembalut;
  • lobak merah rebus - 1 keping;
  • garam - pilihan.

Cara membuat salad cepat dengan crouton dan kacang

Semuanya dilakukan dengan cepat dan ringkas. Kami membersihkan bawang putih dan menghancurkannya dengan penekan. Kami menghantarnya ke mangkuk salad. Potong lobak merah yang telah direbus dan masukkan ke dalamnya. Seterusnya datang kacang, dibebaskan daripada cecairbank. Tiga keju pada mana-mana parut atau potong - seperti yang dikatakan inspirasi.

Campur semua bahan di atas dalam mangkuk salad. Tambah garam jika kita rasa sesuai. Tuangkan keropok dan sapukan salad cepat kami dengan kacang dan crouton.

Dengan ham dan jagung

salad dengan crouton dan kacang dan ham
salad dengan crouton dan kacang dan ham

Pilihan yang lebih meriah diperoleh dengan menambah ham atau jagung dalam tin. Kami akan pergi dengan cara lain: kami akan membuat salad dengan crouton, kacang, ham dan tambah jagung di sini. Bahan-bahan yang kami perlukan:

  • satu tin kacang;
  • 150-200 gram ham;
  • satu tin jagung dalam tin;
  • pek crouton (keropok);
  • sebiji bawang kecil;
  • mayonis dan garam.

Langkah-langkah membuat salad

salad dengan crouton bawang putih dan kacang
salad dengan crouton bawang putih dan kacang

Kupas bawang dan cincang halus. Tuangkan air panas (selama 3-4 minit) untuk menghilangkan rasa pahit. Jika anda menyukai rasa komponen ini, hantarkannya ke mangkuk salad tanpa terlebih dahulu direndam dalam air.

Ham untuk salad kami perlu dihiris nipis-nipis.

Buka bahan tin dan toskan lebihan jus daripada tin.

Dalam mangkuk salad dalam, campurkan jagung, ham, kekacang dan bawang. Masukkan sedikit garam dan perasakan dengan mayonis. Pada akhir memasak, masukkan crouton dan gaul lagi.

Dengan ayam dan tomato

Menyukarkan komposisi asas bahan-bahan dan meningkatkan bilangannya. Senarai Produk:

  • diasap atau direbusfillet ayam - 300 gram;
  • kacang - 1 tin;
  • tomato - 1-2 biji;
  • keju keras - 50-90 gram;
  • roti - 2 keping;
  • bawang putih -1-2 serampang;
  • herba Provence kering - 1/2 sudu teh;
  • garam - secubit kecil;
  • mayonis - untuk berpakaian;
  • minyak sayuran, ditapis.

Membuat salad

Pertama sekali, mari kita buat crouton roti. Kami memotongnya menjadi kiub kecil dan, meletakkannya dalam mangkuk, tuangkan satu sudu minyak sayuran. Ini tidak boleh dilakukan sekali gus - kami mencapai rendaman seragam kiub roti. Taburkan dengan herba dan garam.

Panaskan kuali dan gris dengan minyak sayuran. Dengan api perlahan, goreng crouton hingga kemerah-merahan yang diingini.

Dan sekarang mari kita kembali mencipta salad. Potong daging ayam salai atau rebus.

Basuh tomato dan buang tangkainya. Jom potong sayur secara rawak.

Dalam mangkuk, campurkan kacang (tanpa cecair), daging ayam, tomato.

Kupas bawang putih dan, selepas dicincang, tambahkannya ke seluruh produk. Kami menggosok keju pada parut yang mempunyai sebarang pecahan, dan tuangkan cip keju ke dalam mangkuk salad. Kami mengisi salad siap dengan kacang dengan crouton dan mayonis. sedia. Anda boleh mula merasai snek dengan segera.

Dengan cendawan

Snek yang sangat memuaskan dengan pelbagai kombinasi rasa. Inilah yang disertakan:

  • kacang tin - 400 gram;
  • crouton dengan perisa kegemaran anda - 100-150 gram;
  • jagung tin - 1 tin;
  • acar timun - 1 keping;
  • bawang putih- 2-4 ulas;
  • 1 bawang;
  • champignons - 300-400 gram;
  • tomato - pilihan;
  • minyak tanpa lemak - untuk menggoreng;
  • mayonis, garam dan lada sulah secukup rasa.

Cara memasak

Kupas bawang merah dan bawang putih. Potong bawang menjadi kiub. Tekan bawang putih melalui penekan.

Toskan cecair daripada champignons. Dalam kuali, panaskan minyak sayuran. Tumiskan cendawan dan bawang selama 15 minit. Kacau cendawan secara berkala semasa memasak.

Timun dipotong dadu. Jika menggunakan tomato, potong seperti timun.

Kami memerlukan mangkuk salad yang agak lapang. Kami menghantar tomato, timun, champignons goreng dan sejuk ke dalamnya. Kami membuka balang jagung dan kacang. Kami mengeluarkan cecair dan tuangkan bijirin ke dalam mangkuk salad.

kacang tin
kacang tin

Garam, lada sulah, masukkan bawang putih dan crouton. Kami campurkan semuanya dan hias mengikut citarasa kami sendiri.

Anda boleh menambah lobak merah goreng pada salad ini. Dalam kes ini, kami membasuhnya, menggosoknya atau memotongnya dan menggorengnya dengan cendawan dan bawang. Anda boleh memotong dan merebus tanaman akar. Timun, jika mahu, boleh dikecualikan.

Eksperimen dan anda akan temui salad terbaik anda.

Disyorkan: