Teh berkaitan Cina: jenis, sifat berguna

Isi kandungan:

Teh berkaitan Cina: jenis, sifat berguna
Teh berkaitan Cina: jenis, sifat berguna
Anonim

Teh bunga Cina popular di kalangan orang Cina dan Barat. Pucuknya mempunyai bentuk yang unik, yang kemudiannya terbuka menjadi bunga yang sangat cantik. Aroma yang terpancar daripada minuman ini memikat dengan warna-warni dan rasa manis selepasnya. Ia mempunyai rasa yang halus, halus dan lembut.

Lagenda penciptaan teh

teh bunga
teh bunga

Lagenda Cina kuno menceritakan tentang sejarah maharaja agung dan permaisurinya, yang hidup dalam harmoni dan kerukunan selama bertahun-tahun. Apabila anak lelaki mereka yang telah lama ditunggu-tunggu itu dilahirkan, maharaja sangat gembira sehingga dia ingin memberikan hadiah untuk isterinya yang akan menunjukkan kasih sayang dan rasa terima kasihnya. Kemudian dia memerintahkan hamba-hamba itu untuk membuat minuman yang indah dari pucuk bunga. Beginilah cara teh terikat dilahirkan.

Penerangan

bunga teh
bunga teh

Minuman hebat ini tidak boleh dikenal pasti dengan mana-mana kumpulan teh. Ia mengandungi beberapa jenis bahan mentah. Ia boleh menjadi kelopak hijau, merah, putih, yang berjalin dengan kelopak tumbuhan seperti melati, mawar, kekwa, St. John's wort.

Cinateh terikat adalah sebahagian daripada budaya Cina. Ia membanggakan tempat antara tradisi yang paling menarik di negara Asia ini. Kepelbagaian warna dan keunikan figura yang mekar di hadapan mata anda adalah pemandangan yang benar-benar unik.

Proses pengeluaran

Teh bunga dalam teko
Teh bunga dalam teko

Teh bunga Cina adalah buatan tangan oleh tukang tempatan. Dalam perniagaan ini, adalah penting untuk mempunyai pemikiran kreatif dan tangan yang cekap. Pucuk bunga dituai pada pertengahan musim hujan. Pucuk basah dikeringkan dengan baik dan tertakluk kepada pemprosesan lembut. Selepas mereka dipintal ke dalam pelbagai bentuk, mencipta gubahan baharu. Bagaimana orang Cina mengikat teh adalah misteri kepada ramai. Adalah sangat penting bahawa tunas tidak kehilangan keanjalan dan ketumpatannya. Juga sangat penting ialah gabungan rasa dan warna. Tukang mahir tahu cara menggabungkan bahan-bahan untuk mendapatkan rasa dan bentuk ini atau itu.

Teh yang telah siap diikat mesti ditekan dengan baik supaya kelopaknya tidak gugur. Selalunya ia mempunyai bentuk bulat atau bujur, dan selepas dibancuh ia bertukar menjadi imej yang pelik.

Hartanah berguna

Teh bunga ros
Teh bunga ros

Pucuk teh mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Penggunaannya membantu meningkatkan imuniti, menguatkan saluran darah. Antioksidan yang terkandung dalam teh meneutralkan proses oksidatif dalam tubuh manusia.

Minuman itu digunakan sebagai ubat untuk masalah biru dan sakit kepala. Ia mempunyai kesan positif padakecergasan seseorang, aktiviti mental dan fizikalnya.

Bagi mereka yang ingin membetulkan berat badan mereka, teh bunga akan menjadi pembantu yang hebat. Minuman itu merangsang sistem penghadaman, mempercepatkan metabolisme, membuang lemak dan unsur lain yang tidak diperlukan dari badan.

Teh yang berkaitan tidak mempunyai kontraindikasi dan kesan sampingan.

Jenis teh bunga

Jenis-jenis teh bunga
Jenis-jenis teh bunga

Terdapat pelbagai jenis teh bunga. Mereka berbeza antara satu sama lain dalam warna, gamma, aroma dan komponen konstituen.

Jenis teh bunga:

  1. "Sejambak empayar". Ia adalah teh hijau yang kelihatan seperti kacang bujur. Terdiri daripada bunga amaranth merah jambu dan bunga marigold kuning. Adalah disyorkan untuk membancuhnya selama lebih daripada lima minit untuk merasai rasa halus dan aromatik santan.
  2. "Lingkar Perak". Pucuknya mempunyai ciri warna keperakan. Apabila acuan dibuka, carnation kecil yang cantik terserlah. Minuman itu membawa aroma bunga melati yang terang.
  3. "Kelahiran Keajaiban". Minuman ini menggabungkan beberapa jenis teh yang berbeza. Ia mempunyai rasa dalam yang kaya dan aroma ajaib.
  4. "Taman Bulan". Teh adalah bola perak dengan warna hijau. Ia dibuka dalam bentuk gerbang yang indah, dari mana bunga lili harimau dan melati kelihatan tumbuh. Untuk ketepuan rasa, ia mesti ditekankan selama lima minit.
  5. "Buah suci". Minuman bunga mempunyaibentuk hati yang comel dan romantik. Apabila dibancuh, ia mengeluarkan bunga lily oren, melati dan amaranth merah jambu. Rasa teh yang lembut dan sensual dilengkapkan dengan aroma kelapa yang lembut.
  6. "Bar Perak Wangi". Ini teh hijau yang ditekan menjadi bola perak. Apabila dibuka, semanggi merah jambu halus keluar.
  7. "Bakul Buddha". Minuman ini mempunyai aroma buah yang cerah, di mana nota hangat pic bergabung dengan nota oren segar. Semasa membancuh, anda boleh melihat jalinan daun teh dengan bunga marigold kuning.
  8. "Peach of Immortality". Ini adalah teh dengan aroma pic yang halus. Ia berbentuk seperti tanglung Cina. Semasa pembukaan, bunga marigold kuning, amaranth merah jambu dan melati putih mekar.

Brew

Teh bunga yang berkaitan
Teh bunga yang berkaitan

Untuk ini, anda memerlukan teko lutsinar atau mana-mana bekas lutsinar dalam yang lain. Jika anda membancuh dalam hidangan berfros, maka anda tidak akan dapat menikmati keindahan proses pembukaan bunga.

Cara membancuh teh terikat:

  1. Tuang air mendidih ke dalam mangkuk kosong. Letakkan teh yang ditekan di dalamnya. Jika anda melakukan sebaliknya, maka bentuk bunga mungkin akan runtuh atau rosak. Dan penyingkapan patung itu tidak akan perlahan dan mempesonakan, tetapi pantas.
  2. Selepas teh tenggelam ke bawah, anda perlu menutup pinggan mangkuk dengan penutup.
  3. Beri perhatian kepada proses mengubah patung yang ditekan menjadi bunga atau haiwan yang halus.
  4. Selepas masa yang diperlukan untuk membancuh (untuk setiap jenis teh, iaberbeza), tuang ke dalam cawan dan tambah gula secukup rasa.

Sesetengah jenis teh boleh dibancuh beberapa kali, anda boleh mengetahui tentang perkara ini semasa membeli produk. Tingkatkan masa infusi dengan setiap pembuatan semula sebanyak 4-5 minit. Jadi minuman anda tidak akan kehilangan rasa yang kaya dan menyenangkan.

Disyorkan: