Restoran Potaskui di Tyumen: ulasan pelanggan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Restoran Potaskui di Tyumen menawarkan untuk menyelami suasana kuno dan keramahan Siberia yang sebenar. Hiasan dalaman yang unik dalam gaya rumah agam saudagar abad ke-19 dan masakan bangsawan Rusia menarik tetamu yang menghargai tradisi negara.

Di manakah restoran "Task" di Tyumen

Adalah paling mudah untuk menempah meja di pertubuhan ini atau membuat pesanan melalui telefon, yang boleh didapati di laman web pertubuhan itu. Terdapat juga butang "Tempahan" yang membolehkan anda mengisi borang dalam talian.

Alamat restoran Potaskui di Tyumen: Jalan Khokhryakova, 53A (di tingkat bawah).

Institusi ini dibuka setiap hari dari jam 12 tengah hari hingga tengah malam.

Harga untuk wilayah agak tinggi: purata bil bagi setiap orang adalah antara 1000 hingga 2000 rubel.

Sedikit sejarah

Taskui (Tyumen) ialah restoran dengan sejarah yang kaya. Pengunjung tertanya-tanya dari mana nama itu berasal.

Pada suatu masa dahulu, pinggir Tyumen didiami oleh orang miskin, begitu juga banduan yang melarikan diri, pencuri yang bersembunyi dari polis dan elemen lain. Jadikawasan yang dibina dengan pondok yang tidak sedap dipandang telah terbentuk. Tempat itu dianggap membosankan, menimbulkan sayu. Itulah yang mereka panggil dia - "Maaf".

Menjelang awal abad ke-20 semuanya telah berubah. Selepas pemasangan landasan kereta api dan pembinaan jeti kapal wap, kawasan itu mula berkembang pesat. Secara harfiah dalam beberapa tahun, kuarters baru dengan rumah yang kukuh telah berkembang. Secara beransur-ansur, pusat perindustrian berpindah ke sini. Huruf "o" telah digantikan dengan nama itu, dan daerah itu dikenali sebagai "Potaskui". Pedagang kaya dan orang Filistin mula menetap di sini.

Rumah di mana restoran terletak adalah bangunan luar kediaman yang dibina pada akhir abad ke-19. Ia milik seorang pedagang, yang tidak lama kemudian berpindah ke kelas pedagang, Mikhalev Alexander Ivanovich. Potretnya kini tergantung di pintu masuk restoran.

Pada zaman Soviet, jawatankuasa eksekutif daerah dan biro hidrometeorologi terletak di sini. Untuk beberapa lama rumah itu ditinggalkan, kemudian dipulihkan oleh ahli perniagaan terkenal di bandar itu, Alexander Yaffa.

Adalah dipercayai bahawa rupa moden bangunan itu sehampir mungkin dengan rupa rumah ini pada abad ke-19, walaupun tidak diketahui dengan tepat rupa harta pusaka itu pada zaman itu.

Cara ke sana

Mereka yang pertama kali akan melawat tempat ini berminat dengan cara untuk ke restoran Potaskui di Tyumen

Jika anda menggunakan pengangkutan awam, maka pilihan terbaik ialah pergi ke hentian Vodoprovodnaya, di mana anda akan berjalan kira-kira 130 meter.

Sedikit lagi terdapat dua hentian lagi: "Kolej Kejuruteraan" (kira-kira370 meter) dan Perpustakaan Saintifik Wilayah (480 meter dari restoran).

Anda boleh menggunakan perkhidmatan moden dan membuat laluan untuk sebarang jenis pengangkutan atau pejalan kaki di Yandex atau peta Google menggunakan peranti mudah alih dan mengikutinya.

Penerangan

Potaskui restaurant in Tyumen telah menerima tetamu sejak 2002. Penganjur mencipta semula suasana rumah saudagar lama, yang tercermin baik di atmosfera mahupun di dapur.

Di tingkat bawah terdapat ruang tamu dengan bar untuk sehingga 25 tetamu. Adalah menjadi kebiasaan untuk mengadakan makan tengah hari dan makan malam perniagaan di sini.

Di tingkat dua terdapat ruang tamu hadapan yang dilengkapi dengan pendiang api. Ia direka untuk 40 tetamu dan direka untuk jamuan.

Untuk mesyuarat sulit terdapat ruang istirahat peribadi dengan enam tempat duduk.

Perkhidmatan

Makan tengah hari perniagaan dihidangkan dari jam 12:00 hingga 16:00 dari Isnin hingga Jumaat. Tiada menu berasingan, dicadangkan untuk memilih daripada menu utama dengan diskaun 20% untuk semua hidangan.

Restoran ini mempunyai perkhidmatan pembungkusan kopi. Anda boleh membayar bil secara tunai atau dengan kad bank.

Menu

Restoran Potaskui di Tyumen menyajikan masakan Eropah dan Rusia.

Menu utama sentiasa mempunyai banyak pilihan hidangan yang disajikan dalam bahagian tradisional.

Antara snek sejuk yang anda boleh temui:

• Gulungan terung dengan isi ayam, kacang dan mousse bawang putih-keju – 261 rubel.
• Kaviar cendawan pada crouton tepung rai – 299rubel.
• Ikan salmon putih/muksun dihiris dengan sos pedas – 906 rubel.
• Lemak babi masin dan salai dengan gulungan bawang putih babi – 303 rubel.
• Kuartet ikan dengan kaviar merah, mentega dan crouton rai – 1499 rubel.
• Jeli daging dengan mustard dan lobak pedas – 321 rubel.

Daripada salad yang ditawarkan:

• "Tugas" berjenama dengan muksun, udang, kaviar salmon, pada bantal sayuran - 1021 rubel.
• Caesar dengan ayam/udang/salmon masin ringan – 492/784/688 rubel.
• Salad makanan laut hangat dengan sos Champagne dengan keju biru – 988 rubel.
• Olivier dengan leher kanser – 473 rubel.
• Lenten dengan kubis segar, tomato, timun, epal dan kacang – 216 rubel.

Daripada sup anda boleh memesan:

• Borscht dengan lidah anak lembu dan cendawan porcini – 315 rubel.
• Sup ikan diraja – 697 rubel.
• Sup krim cendawan – 441 rubel.
• Solyanka dengan daging salai, cendawan, krim masam – 356 rubel.

Bahagian daging diwakili oleh hidangan berikut:

• Steak "Ri-eye" daripada daging lembu marmar di atas arang - 2159 rubel.
• Rak arang kambing dengan kentang dan jagung – 1451 rubel.
• Medali daging lembu dengan kuah wain merah dengan kentang panggang dan sayur-sayuran panggang – 693 rubel.
• Strganoff daging lembu dalam krim masam dengan kentang tumbuk – 662 rubel.
• Ayam dada dengan bayam dan keju kambing – 451 rubel.
• Payudara itik pada bantal kubis merah dengan wainpir - 595 rubel.

Dalam bahagian "Ladu dan ladu", produk buatan sendiri sebenar:

• ladu Siberia – 380 rubel.
• Ladu dengan sos pike dan krim serta kaviar – 410 rubel.
• Ladu dengan sauerkraut/kentang – 320/280 rubel.
• Telinga dengan cendawan porcini dan krim masam dalam periuk – 396 rubel.

Pilihan hebat dalam bahagian Pencuci mulut:

• Keju dengan hiasan kacang dan madu dalam sikat 1096 rubel.
• Epal bakar dengan madu – 151 rubel.
• Pencuci mulut cowberry dengan kacang dan madu – 187 rubel.
• Penkek dengan krim masam/madu/jem/mentega cair – 149 rubel.
• Strudel dengan epal/pir/bola ais krim – 199 rubel.
• Fondant coklat - 197 rubel.
• Ais krim – 87 rubel.

Restoran menyajikan jem buatan sendiri daripada strawberi, beri biru, lingonberi, cranberi, ceri, raspberi pada harga 100 rubel setiap 50 gram.

Minuman buatan sendiri ditampilkan:

• Cranberi dan lingonberi/minuman buah blackcurrant.
• Minuman buckthorn laut.
• Kwasom.

Untuk tetamu kecil, lawatan ke dunia dongeng ditawarkan. Semua makanan untuk kanak-kanak adalah berdasarkan cerita dongeng Rusia.

Menu jamuan mempunyai banyak pilihan hidangan perayaan masakan Siberia:

• Pike yang disumbat.
• Babi menyusu bakar.
• Itik dengan epal.
• Baikal homemade omulmerokok.
• Sturgeon asap.
• Muksun dalam kulit garam.

Ulasan

Pelawat tentang restoran Potaskui di Tyumen bercakap dengan samar-samar.

Dalam ulasan positif, tetamu melaporkan dalaman pedagang yang kukuh di rumah agam yang bersejarah, suasana rumah yang selesa, perkhidmatan terbaik, masakan Siberia yang lazat, banyak pilihan wain yang baik dan tempat letak kereta yang selesa di restoran. Sesetengah orang suka itu tidak terlalu ramai pengunjung dan persekitaran yang tenang. Pengunjung tetap restoran menganggapnya yang terbaik di Tyumen. Para tetamu melihat lokasi institusi yang selesa, penganjuran makan tengah hari perniagaan yang baik, perkhidmatan yang pantas, nama hidangan yang menarik dan persembahan yang cantik serta reka bentuk hidangan kanak-kanak.

Terdapat banyak ulasan negatif tentang restoran. Sesetengah pelawat menemui perkhidmatan yang buruk pada majlis perkahwinan, di mana tidak ada satu serbet kertas, kecuali tisu peribadi, para pelayan tidak ramah. Yang lain mengharapkan lebih daripada bangunan gaya saudagar, tetapi akibatnya mereka kecewa dan menganggap institusi itu usang dan ketinggalan zaman dari segi moral, dan tidak memenuhi kehendak kemodenan. Tidak semua orang menyukai masakan itu, terdapat keluhan tentang rasa beberapa hidangan, serta keraguan tentang kesegarannya. Kebanyakan tetamu yang meninggalkan ulasan negatif mengatakan mereka terlalu mahal.