Madu Mei: sifat berguna, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Setiap jenis madu mempunyai khasiat yang unik, mempunyai peminat dan pengagumnya. Mari kita beri perhatian khusus kepada yang pertama, yang dikumpulkan pada bulan madu awal - madu Mei.

Sifat penyembuhan pelbagai jenis madu ini adalah legenda. Nama kunonya - madu biara, kini jarang digunakan. Ia dipanggil demikian kerana ia adalah adat untuk menguduskan madu yang dikumpul pertama di gereja. Nama ini selalunya menggabungkan pelbagai jenis madu yang dikumpul pada bulan madu pertama - Mei.

Tumbuhan manakah yang menjadi asas kepada madu Mei?

Menurut beberapa pakar, madu pada bulan Mei adalah salah satu produk lebah yang paling berguna, kerana nektar dikumpul oleh lebah dari tumbuhan muda pada awal berbunga. Tumbuhan memberikan bahan yang paling berguna. Pada bulan April-Mei, tanaman buah dan beri mula mekar: epal, ceri, hawthorn, currant, ceri burung. Mereka menjadi asas untuk mengumpul nektar. Beri dan herba perubatan popular dengan lebah madu: lingonberi, strawberi, bijak, akasia, gondok, peony, narcissus. Oleh itu, mereka mengatakan bahawa madu yang paling berguna ialah madu Mei.

Komposisi madu

Salah satu produk lebah yang paling popular ialah madu Mei. Mengapa ia dihargaipelbagai ini? Senarai bahan aktif adalah menakjubkan. Ia mengandungi kira-kira 300 bahan dan unsur yang berbeza. Asasnya adalah karbohidrat, komposisi mineral, unsur surih, vitamin, enzim adalah luas. Selain itu, madu mengandungi bahan protein, organisma seperti yis, asid organik, bahan pertumbuhan dan pewarna. Madu Mei juga mengandungi flavonoid, kerana ia mempunyai ciri antiseptik dan antibakteria.

Apakah madu yang paling sihat? Sudah tentu, Mei. Ia mengandungi keseluruhan sejambak bunga ros musim bunga, herba perubatan, buah-buahan berbunga dan pokok beri - semua kekuatan dan faedah musim bunga, masa kebangkitan alam semula jadi.

Bagaimanakah anda membezakan madu May daripada makanan manis yang lain?

Tanda utama ialah madu jenis ini adalah yang pertama dijual di pasaran madu, tetapi bukan pada bulan Mei, tetapi pada awal bulan Jun. Ciri ini dijelaskan oleh nama purba yang diterima madu apabila kronologi dijalankan mengikut gaya lama, dan Mei bermula kemudian.

Pakar sebenar dalam perniagaan madu tidak mengesyorkan menggunakan pelbagai jenis madu sejurus selepas menuai. Ia perlu diselitkan selama 3-5 bulan. Hanya selepas tempoh ini produk memperoleh konsistensi yang diingini, rasa mentol yang luar biasa, rasa unik.

Madu Mei sangat wangi, mengandungi rangkaian mineral terluas dan salah satu yang paling manis.

Apakah warna madu yang sepatutnya?

Warna madu Mei - daripada hampir lutsinar hinggakuning muda. Apabila ia matang, warna mungkin menjadi lebih pekat. Sedikit rona hijau muda mungkin ada dan dianggap boleh diterima.

Rasakan madu

Ciri tersendiri madu Mei masak ialah rasa mentol yang menarik, rasa lilin yang tidak mengganggu. Penternak lebah yang berpengalaman menegaskan produk ini selama 3-5 bulan. Harap maklum bahawa pelbagai hidangan ini adalah antara yang paling manis.

Apakah bau madu pertama?

Aroma madu Mei adalah kad panggilannya, yang menjadi idola peminatnya. Produk yang telah masak mempunyai nota pudina dan lilin mulia, sementara tiada rasa astringen dan kepahitan.

Bagaimana madu berubah semasa penyimpanan?

Semasa penyimpanan, madu berkualiti tinggi mengalami penghabluran, anda tidak perlu takut dengan perkara ini apabila membeli madu pada bulan-bulan kemudian. Sebaliknya, anda harus dimaklumkan dengan situasi apabila mereka cuba menjual madu Mei cair kepada anda pada bulan September. Varieti ini mengandungi sejumlah besar gula, yang menyumbang kepada penghabluran selepas 3-4 bulan. Hanya pada masa ini, hidangan manis itu masak.

Madu Mei khasiat

• Madu pelbagai jenis ini sangat berkesan untuk pencegahan dan rawatan selsema dan penyakit virus, menguatkan imuniti.
• Mengisi semula keseimbangan vitamin dan mineral dengan sempurna kerana komposisi yang kaya dengan unsur surih dan bahan semula jadi.
• Merupakan profilaksis yang sangat baik dalam rawatan anemia kekurangan zat besi.
• Memperbaiki mood dan tidur,disyorkan untuk kemurungan, kebimbangan, tekanan, insomnia kronik. Mungkin madu mengaktifkan proses pengeluaran dalam otak manusia hormon kebahagiaan dan kegembiraan - endorfin.
• Apabila digunakan, ramai yang menyedari keberkesanannya dalam mengaktifkan otak dan melegakan kesakitan. Telah terbukti bahawa madu Mei menambah sumber badan, menyelamatkan daripada kerja berlebihan.
• Resipi rakyat termasuk madu Mei dalam komposisi untuk rawatan organ saluran gastrousus, seperti hati. Sesetengah pakar mendakwa bahawa kesan bermanfaat adalah disebabkan oleh komposisi asid semulajadi yang luas, yang mempunyai kesan yang baik pada organ pencernaan.
• Ia adalah produk pemakanan yang diluluskan untuk digunakan walaupun oleh penghidap diabetes kerana kandungan fruktosanya yang tinggi.
• Disebabkan kehadiran flavonoid dalam komposisi, ia adalah profilaksis yang sangat baik untuk penyakit kardiovaskular, menguatkan otot jantung. Ia digunakan untuk penyakit darah, meningkatkan komposisi dan sifat kualitatifnya.
• Digunakan secara luaran sebagai antiseptik. Penggunaan pada kulit menggalakkan parut luka yang cepat, madu adalah sebahagian daripada kompleks penyembuhan luka. Komponen aktif madu musim bunga menyumbang kepada parut tisu yang cepat.
• Termasuk dalam kosmetik rumah dan industri.
• Madu Mei sangat popular dalam kombinasi dengan penyediaan berasaskan herba perubatan, seperti ginseng. Dalam kombinasi ini, ia digunakan sebagai biostimulan, sumber tenaga dan kesejahteraan, ramai doktor menetapkannya untukorang yang lebih tua.
• Kesan kebaikan pelbagai jenis makanan istimewa ini pada organ penglihatan telah diperhatikan.

Siapa yang patut menggunakan madu Mei dengan berhati-hati?

Terdapat beberapa kontraindikasi untuk digunakan:

• Intoleransi dan tindak balas alahan yang teruk terhadap madu dan produk lebah.
• Kanak-kanak di bawah umur tiga tahun.

Harga untuk madu Mei

Berapa harga madu Mei? Harga untuk pelbagai jenis madu ini setiap 1 kilogram turun naik sekitar 550 rubel. Penternak lebah mengepamnya pada akhir musim bunga, apabila orang memberi perhatian yang besar kepada kesihatan mereka, cuba menguatkan badan selepas musim sejuk. Madu Mei mempunyai nilai khusus untuk pesakit kencing manis, kerana kehadiran fruktosa dalam komposisi. Sebab inilah yang menentukan dasar penetapan harga penternak lebah.

Anda boleh membeli produk lebah di pasaran atau di kedai dalam talian yang dipercayai. Sekarang menjual produk ini dalam talian sangat popular, syarikat menghasilkan set hadiah keseluruhan.

Sihat!