Kaserol ayam dengan kentang: ciri memasak, resipi dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kaserol ayam dengan kentang dianggap sebagai hidangan yang popular. Hidangan ini boleh dipanggil universal, kerana bahan-bahan yang berbeza digunakan untuk penyediaannya. Di samping itu, makanan sedemikian sangat sihat. Ayam dan sayur-sayuran mengandungi protein dan unsur surih yang diperlukan untuk kesihatan. Memasak kaserol dalam ketuhar. Kaedah memasak ini popular dengan penyokong pemakanan yang betul. Artikel ini bercakap tentang pilihan popular untuk hidangan itu.

Apakah bahan-bahan yang disertakan?

Bahan berbeza dimasukkan ke dalam kaserol ayam bersama kentang. Pertama sekali, ini adalah sayur-sayuran. Tukang masak mengesyorkan menggunakan lobak merah, tomato, bawang, bawang putih dan saderi untuk memasak. Di samping itu, hidangan itu sesuai dengan sos berdasarkan mayonis, yogurt dan krim masam. Keju keras yang dicincang juga ditambah kepadanya. Memasak kaserol ayam dengan kentang dalam ketuhar.

Namun, ia juga boleh dibuat dalam ketuhar gelombang mikro atau periuk perlahan.

Hidangan mengikut resipi klasik

Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

1. Setengah kilo daging ayam.
2. Sos mayonis dalam jumlah 50 gram.
3. Sedikit rempah ratus.
4. Sesudu besar lemak sayuran.
5. Kilogram kentang.
6. 200 gram keju keras.
7. Lada tumbuk.
8. Bawang (kira-kira 150 gram).
9. Garam meja.
10. 300 gram krim masam.

Hidangan ini bagus untuk makan tengah hari atau makan malam perayaan.

Bagaimana cara memasak hidangan?

Bakul dengan isi ayam dan kentang mengikut resipi ini disediakan seperti berikut.

1. Daging perlu dibilas, dikeringkan dan dicincang menjadi kepingan bersaiz sederhana. Gaulkan dengan garam meja, perasa, sos mayonis. Letakkan dalam peti sejuk selama dua puluh minit.
2. Bawang hendaklah dikupas, dibilas dan dipotong menjadi kepingan bulat.
3. Kentang dipotong empat segi.
4. Keju perlu diparut.
5. Hirisan bawang besar diletakkan di dalam pinggan yang ditutup dengan lapisan lemak sayuran. Kemudian beberapa kentang diletakkan.
6. Krim masam, rempah ratus dan garam meja menjadi kuah. Sebahagian daripada sos melumuri hidangan. Letakkan pulpa ayam dan keju cincang di atasnya.
7. Baki produk dibentangkan dalam lapisan sehingga ia habis. Permukaan hidangan ditutup dengan sos. Kemudian bakinya diletakkan di atasnyakeju.
8. Kaserol hendaklah dimasak di dalam ketuhar selama kira-kira enam puluh minit.

Hidangan dengan tomato dan champignons

Ia memerlukan produk berikut:

1. dada ayam dalam jumlah tiga ketul.
2. Lima kentang.
3. Tiga tomato.
4. Champignons - empat keping.
5. Keju keras (kira-kira 100 gram).
6. Kepala bawang.
7. Lima ulas bawang putih.
8. 300g sos mayonis ringan.
9. Garam meja.
10. Rempah-rempah.
11. Sedikit cuka.
12. Lada tumbuk.

Ini adalah satu lagi resipi popular untuk kaserol dada ayam dengan kentang. Hidangan itu, berdasarkan ulasan, cukup berkhasiat dan mempunyai rasa yang menarik.

1. Untuk menyediakannya, pulpa mesti dibilas, dikeringkan dan dicincang menjadi empat segi. Letakkan dalam cuka dan biarkan selama 60 saat. Selepas itu, cecair hendaklah dikeluarkan, dan kepingan hendaklah dibasuh semula.
2. Pupa digabungkan dengan garam meja, lada cincang dan perasa. Biarkan sehingga meresap.
3. Ubi kentang hendaklah dibilas dan dikupas. Potong menjadi kepingan. Isi dengan air sejuk.
4. Bawang besar, champignons, bawang putih dan tomato dipotong bersaiz sederhana.
5. Keju hendaklah diparut. Ia digabungkan dengan sos mayonis. Bawang putih ditambah pada jisim yang terhasil.
6. Daging ayam diletakkan dalam mangkuk. Kemudian masukkan lapisan bawang. Kemudian - cendawan dan tomato. Produk ditutup dengan campuran keju, garam, perasa dan lada. Ke permukaanpinggan letak kepingan kentang. Mereka perlu dituangkan dengan sos, ditaburi dengan rempah.
7. Hidangan dimasak dalam ketuhar selama kira-kira empat puluh minit.

Berdasarkan ulasan, hidangannya wangi dan sangat lazat.

Hidangan dengan saderi

Ia termasuk produk berikut:

1. Sesudu kecil rempah ratus.
2. Jumlah dill kering yang sama.
3. Sedikit serbuk tomato.
4. Lemak sayuran - dua sudu besar.
5. 300 mililiter susu.
6. Daging dada ayam - 2 keping.
7. Lobak merah.
8. Sebiji bawang merah.
9. Sekeping saderi.
10. Tiga daun bay.
11. ubi kentang - 700 gram.
12. Garam meja.
13. Segenggam keju keras yang dicincang.

Bagaimana cara membuat kaserol ayam dengan resipi kentang dengan saderi?

1. Untuk ini anda perlu merebus pulpa payudara. Sejukkan dan potong menjadi kiub.
2. Potong kentang menjadi kepingan bersaiz sederhana. Didihkan dalam air bersama garam. Selepas tiga minit, anda perlu mengeluarkannya dari kuali. Letakkan separuh daripada kentang dalam mangkuk yang ditutup dengan lapisan lemak sayuran. Campurkan dengan garam meja, lada sulah.
3. Potong lobak merah, bawang dan saderi. Makanan ini mesti diletakkan di atas permukaan hidangan.
4. Kemudian masukkan daging ayam dan rempah. Kemudian - kentang, garam meja, rempah ratus.
5. Tuang hidangan dengan susu.
6. Taburkan permukaan dengan dill, tomato kering, daun bay dan keju parut.
7. Kaserol ayam dalam ketuhar mengikut resipi dengan kentang dan saderi dimasak selama tiga puluh minit.

celup yogurt

Ia termasuk:

1. Daging ayam dalam jumlah 600 gram.
2. Dua sudu besar yogurt rendah lemak (tiada bahan tambahan).
3. Lobak merah - tiga tanaman akar.
4. Dua ubi kentang.
5. Sedikit lada kering.
6. Separuh daripada bawang.
7. Garam meja dan gula pasir.
8. Lada tumbuk.
9. Dill segar.
10. Setengah sudu besar minyak zaitun.

Bagaimana cara membuat kaserol ayam dengan kentang dalam sos yogurt?

1. Lobak merah hendaklah dikupas, dibilas dan diparut.
2. Potong bawang menjadi kepingan segi empat sama.
3. Gaul rata bahan, satukan dengan minyak zaitun dan gula pasir.
4. Daging ayam hendaklah dicincang menggunakan pengisar atau pisau.
5. Potong ubi kentang menjadi kepingan.
6. Bahan-bahan yang diperlukan untuk makanan, letakkan dalam bentuk yang ditutup dengan lemak sayuran, dalam susunan berikut: lobak merah dan kepingan bawang; pulpa ayam dicampur dengan garam meja dan lada; hirisan kentang.

Makanan tuangkan yogurt dan taburkan dengan lapisan dill cincang.

Ia hendaklah dimasak dalam ketuhar selama enam puluh minit.

Hidangan dengan jagung

Resepi Kaserol Kentang Ayam ini termasuk:

1. Dua bawang.
2. Sedikit mayonissos.
3. Ayam dalam jumlah 400 gram.
4. Sebungkus biji jagung dalam tin.
5. Sesudu besar lemak sayuran.
6. Garam meja.
7. ubi kentang (700 gram).
8. Keju keras - kira-kira 100 gram.

Ayam hendaklah dimasak dalam air dengan garam tambahan selama lima belas minit. Sejukkan pulpa dan potong menjadi kepingan bujur. Potong ubi kentang dan bawang kecil. Kisar keju pada parut. Bahan-bahan makanan mesti diletakkan dalam mangkuk yang ditutup dengan lemak sayuran, mengikut urutan berikut:

1. Ayam.



2. Keju.
3. Biji jagung.
4. hirisan bawang.
5. Kentang.

Taburkan makanan dengan keju cincang, tutup dengan lapisan sos mayonis. Kaserol ayam dengan kentang mengikut resipi ini dimasak dalam ketuhar selama tiga puluh minit.