Pakreatitis kronik: diet

Pakreatitis kronik: diet
Pakreatitis kronik: diet
Anonim

Pancreatitis ialah penyakit pankreas, yang terlibat secara aktif dalam proses pencernaan, sambil menghasilkan jus pankreas dan bahan pelindung.

Jika tidak, prestasi pankreas merosot, dan kemungkinan mendapat pankreatitis hanya meningkat. Faktor berikut mempengaruhi kejadian dan perkembangan pankreatitis:

  • cedera perut;
  • komplikasi selepas selsema;
  • komplikasi selepas penyakit virus;
  • gastritis, alahan makanan;
  • komplikasi selepas pembedahan (contohnya, penyingkiran lampiran);
  • penyakit saluran hempedu.

Seseorang harus membezakan antara bentuk akut dan kronik penyakit ini.

Gejala pankreatitis kronik

Sebelum menentukan pemakanan dalam pankreatitis kronik, simptom penyakit ini perlu dikenal pasti. Orang yang menderita penyakit ini, akibat makan makanan berlemak atau pedas, serta alkohol, mungkin mengalami sakit perut yang terbakar, teruk dan membosankan. Ini adalah salah satu simptom penyakit ini, bersama dengan loya, kembung perut, sendawa dan lain-lain. Dalam kes ini, adalah perlu untuk merawatpankreatitis kronik. Diet adalah kaedah utama untuk menangani penyakit ini.

diet pankreatitis kronik
diet pankreatitis kronik

Pankreatitis: rawatan (diet)

Sebelum anda memutuskan cara merawat pankreatitis, anda harus memastikan kehadiran penyakit ini dengan tepat. Untuk melakukan ini, sudah cukup untuk menjalani ultrasound dan angiografi saluran pankreas. Sebagai peraturan, diet dan ubat-ubatan membantu menyembuhkan pankreatitis kronik. Hanya pelantikan kompleks sedemikian menyumbang kepada fungsi normal kelenjar. Doktor mengesyorkan dengan penyakit akut ini untuk mengikuti diet selama sekurang-kurangnya enam bulan. Matlamat utama pemakanan adalah untuk melegakan kekejangan dan memunggah pankreas dari sudut fungsi.

Jadi, untuk menghapuskan pankreatitis kronik, diet hendaklah seperti berikut:

  • makanan rebus;
  • minimum lemak dan karbohidrat;
  • bahagian kecil;
  • makan setiap dua jam.

pankreatitis kronik: diet

Diet untuk pankreatitis kronik melibatkan penggunaan produk tenusu rendah lemak atau rendah lemak. Terutama ais krim harus dikecualikan daripada diet pesakit.

Pemakanan untuk pankreatitis kronik
Pemakanan untuk pankreatitis kronik

Jika kita bercakap tentang ikan dan produk daging, maka makanan dalam tin, sosej, semua hidangan yang diperbuat daripada daging berlemak perlu dikecualikan daripada diet.

Makanan yang dibakar, direbus dan digoreng juga dilarang. Anda boleh makan daging arnab, ayam, daging lembu lembut.

Dan semua hidangan hendaklah dikukus.

Daripada produk bakeri yang dilarangterdapat gandum segar dan roti rai, serta roti manis, biskut.

pankreatitis kronik, diet: buah-buahan dan minuman

pankreatitis, rawatan, diet
pankreatitis, rawatan, diet

Untuk melegakan simptom penyakit ini, pakar pemakanan mengesyorkan makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan antioksidan. Contohnya: zucchini bakar, kentang, labu, lobak merah, tomato, brokoli, buah sitrus. Jangan makan makanan seperti kacang, cendawan, lobak, anggur, sweden, kurma, pisang, lobak.

Selain itu, anda perlu meninggalkan kopi, teh dan koko yang pekat, serta kvass, alkohol dan minuman berkarbonat lain. Ia dibenarkan untuk minum air mineral bukan berkarbonat beralkali, teh lemah, rebusan rosehip dan blackcurrant, kolak buah kering, dan jeli. Selain itu, anda tidak boleh makan telur rebus, jem, madu, gula dan kuih-muih lain.

Perlu diingat bahawa hanya jika semua cadangan doktor dipatuhi, pankreatitis kronik akan menjadi lebih mudah untuk ditanggung.

Disyorkan: