Salad lazat dengan buah delima: resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Delima, kerana rasa manis dan masamnya, akan sesuai dalam kedua-dua salad daging dan dalam salad sayur-sayuran, buah-buahan dan pencuci mulut. Buah ini juga kelihatan sangat mengagumkan. Oleh itu, hidangan sering dihiasi dengan bijirinnya. Sebagai contoh, kita boleh memetik salad puff yang dipanggil "Gelang" - "Delima" dan "Ruby". Hidangan ini sendiri tidak mengandungi beri. Biji-bijian hanya untuk hiasan. Tukar delima dengan cincin kiwi dan ia akan menjadi Gelang Malachite. Tetapi terdapat juga salad di mana buah berbutir ini adalah komponen penuh hidangan. Kadangkala jus buah digunakan untuk membuat sos. Dalam artikel ini, anda akan menemui pilihan resipi terbaik untuk salad delima yang lazat - dengan foto dan penerangan terperinci tentang proses memasak.

Tudung Tunggang Merah Kecil

Jika seseorang ingin membuat penarafan hidangan paling biasa di Rusia untuk meja perayaan, maka "Gelang" yang telah disebutkan akan jatuh ke dalam 5 teratas selepas Olivier. Dan memandangkan hiasan dengan biji delima memberikan mana-mana hidangan rupa elegan yang menakjubkan, salad seperti Little Red Riding Hood dan Monomakh's Hat juga berada dalam lima teratas. Kami akan kembali kepada yang terakhir. Dan sekarang pertimbangkan salad dengan delima, yang namanya merujuk kepada kitaheroin cerita dongeng Charles Perrault. Dalam hidangan ini, bijirin bukan sahaja memberikan rupa hud menunggang merah, tetapi juga termasuk dalam salah satu lapisannya. Kami merebus dua ubi kentang, lobak merah dan bit dalam "seragam". Kami bersihkan. Kami mengambil hidangan telus supaya tetamu dapat melihat dari apa lapisan itu dibuat. Mari kita mulakan dengan salad. Lapisan bawah akan menjadi satu ubi kentang. Kami menggosoknya dengan kerepek besar tepat di bahagian bawah mangkuk salad. Dari atas, kisar 75 gram sosej rebus dengan cara yang sama. Cincang bawang sehalus mungkin. Taburkan sosej. Rendam kek salad kita dengan mayonis. Kami membersihkan delima besar. Separuh daripada bijirinnya akan membentuk lapisan seterusnya bersama kita. Kemudian potong lobak merah dan bit pada parut kasar. Kami melapisi salad sekali lagi, tetapi kali ini dengan krim masam. Sekarang ulangi lapisan: kentang, 75 g sosej, bawang. Campurkan mayonis dengan krim masam. Kami melapisi bahagian atas produk dengan baik. Kami menyusun baki biji delima dalam bentuk "topi".

Topi Monomakh

Salad ini akan menjadi hidangan yang hebat untuk pesta kanak-kanak. Adalah diketahui bahawa kanak-kanak keren tentang makanan ringan sayuran. Tetapi tidak seorang pun yang berubah-ubah dapat menahan "kek" yang berwarna-warni itu. Oleh kerana salad buah delima ini juga berlapis-lapis, mula-mula kita sapu semua bahan untuknya ke dalam mangkuk yang berasingan. Jadi, simpan bekas dan bekas. Kami menggosok tiga putih telur rebus dengan kasar, tiga kuning - halus. Kami membersihkan epal besar, memotong kotak benih. Tiga besar, tuangkan pulpa dengan jus lemon supaya ia tidak menjadi gelap. Tiga kentang rebus dipotong menjadi kerepek besar, serta satubit. Dan 200 gram keju adalah tiga halus. Dalam mangkuk yang berasingan, buat sos dengan mencampurkan 400 g mayonis dengan dua ulas bawang putih melalui penekan, rempah dan garam. Seratus gram prun pitted kukus dipotong menjadi jalur. Sekarang letakkan salad, sapukan setiap lapisan dengan sos. Anda boleh membahagikan bahan kepada dua bahagian dan ulangi selang-seli sekali lagi. Walau bagaimanapun, setiap lapisan atas hendaklah dibuat lebih kecil sedikit dalam jejari daripada yang sebelumnya. Jadi kami mendapat gelongsor bulat, bukan silinder. Bagaimanakah lapisan bergantian? Kentang, bit, kacang panggang (100 g), fillet ayam rebus dan potong dadu (400 g), herba segar yang dicincang, prun, beberapa lagi kacang dan keju, kuning telur. Slaid mesti diletakkan di atas pinggan besar supaya masih ada ruang untuk "tepi penutup". Kami membentuknya dari keju parut, ditaburi dengan protein dan walnut. Kami menghiasi permukaan mayonis putih "topi" dengan corak simetri biji delima atau kacang hijau. Kadangkala mahkota kecil yang diukir daripada bawang ungu atau putih diletakkan di tengah.

Gelang Garnet

Kacang delima terang sering digunakan untuk menghias pelbagai hidangan. Seperti yang ditunjukkan oleh foto di bawah, salad Gelang Delima juga tergolong dalam makanan ringan di mana buahnya berfungsi secara eksklusif sebagai hiasan. Hidangan dengan nama ini mempunyai banyak hipostasis, yang tidak menghairankan. Lagipun, hampir semua salad berlapis boleh berada di dalam cincin delima: dengan salmon, tuna, hati ikan kod, ayam, daging lembu, prun, dll. Mereka menjadikannya "gelang garnet"bentuk asal meletakkan dengan bulatan dan taburan murah hati seluruh permukaan hidangan dengan butir merah. Oleh itu, kami akan tinggal di sini secara terperinci mengenai reka bentuk salad. Kami mengambil hidangan yang besar dan sentiasa rata. Di tengahnya kami meletakkan kaca terbalik. Kami menyebarkan lapisan salad di sekeliling perimeter bekas ini. Kami melapisi bahagian atas produk dengan mayonis. Berhati-hati meletakkan biji delima di atas ladang putih - lebih tebal, lebih baik. Kami pergi untuk impregnasi. Keluarkan gelas sebelum dihidangkan.

salad Mediterania dengan kubis Cina dan delima

Hidangan ini terdapat dalam dua versi. Salah satunya adalah vegetarian, dan yang kedua dibuat dengan ayam dan telur. Mereka berbeza hanya dalam penambahan dua bahan terakhir. Basuh kepala kubis Cina dan potong menjadi jalur nipis. Kami juga memotong pasli dengan halus. Kami menyebarkan kubis dalam mangkuk salad, taburkannya dengan garam, longgarkannya dengan berhati-hati dengan tangan kami. Selepas tiga minit, masukkan biji delima, pasli dan rempah. Siram dengan minyak zaitun dan jus lemon.

Jika anda akan membuat salad dengan buah delima dan ayam, maka dadanya hendaklah direbus terlebih dahulu. Daging mesti dipotong menjadi kiub, dan kemudian juga digoreng sehingga coklat keemasan. Untuk menghias hidangan, sebaiknya gunakan telur puyuh. Rebus mereka, kupas dan potong empat bahagian. Hias bahagian atas produk dengan telur atau tambahkannya pada hidangan.

Flaming Heart - Salad Delima Menakjubkan: Resipi dengan Foto

Hidangan yang sangat cantik yang sesuai di atas meja pada Hari Valentine atau pada 8 Mac. Ia jugaakan menjadi petunjuk tentang perasaan anda semasa makan malam untuk dua orang. Salad ini sedap dan cukup mengenyangkan. Jadi mereka boleh dihadkan jika anda mengikuti angka tersebut. Untuk memasak, anda memerlukan stensil dalam bentuk hati. Anda boleh menggunakan logam, untuk membakar roti halia, atau membuatnya sendiri daripada kadbod. Salad diletakkan dalam lapisan di dalam stensil. Lapisan bawah adalah kentang rebus dalam seragam. Kami membersihkan dua ubi, tiga yang besar. Garam, salut dengan mayonis. Lapisan kedua adalah salmon masin sedikit atau ikan merah lain, dipotong menjadi jalur nipis. Di atas lapisan ketiga perlu bekerja keras. Kami membersihkan bit besar yang direbus atau dibakar, gosok dengan kasar. Kami mengukus seratus gram prun dengan air mendidih, keluarkan benih, potong daging menjadi kepingan. Segelintir biji walnut dikalsinkan dalam kuali kering, dihancurkan dengan pin canai tidak terlalu halus. Gaul dan perasakan dengan mayonis. Kami meletakkan lapisan di dalam stensil. Kami menghiasi "Jantung" dengan biji delima. Pencinta daging boleh mengesyorkan resipi dengan daging lembu. Mula-mula datang lapisan daging cincang, kemudian bawang dengan mayonis. Lapisan ketiga ialah telur cincang. Atas adalah campuran prun, kacang dan bit yang sama. Lumurkan setiap lapisan dengan mayonis. Lapisan paling atas adalah keju parut yang dihiasi dengan biji delima. Jangan lupa tanggalkan stensil sebelum dihidangkan.

"Kekasih": salad delima asli

Resipi dan foto hidangan siap pasti akan mengambil tempat yang sepatutnya dalam buku masakan anda. Hidangan ini serupa dengan yang sebelumnya kerana biji delima hanya berfungsi sebagai hiasan. Salad jugaboleh diletakkan dalam "hati" stensil, tetapi ini tidak perlu. Terdapat dua versi "Puan" - musim panas dan musim sejuk. Dalam salad pertama dihiasi dengan separuh buah anggur. Nah, pada musim sejuk kami menggunakan buah bermusim - delima. "Kekasih" - salad puff. Oleh itu, kami memulakan penyediaannya dengan meletakkan bahan-bahan dalam mangkuk yang berasingan. Rebus bit dalam kulit mereka, sejuk, kupas, tiga besar. Tuangkan kismis (60-80 gram) dengan air panas, tapis selepas seperempat jam, biarkan kering pada serbet. Kami membersihkan lobak merah dan tiga mentah. Inti walnut (segenggam) dikalsinkan dalam kuali kering, dihancurkan. Dua buah delima dikupas dan dikupas. Cincang halus tiga ulas bawang putih, campurkan dengan mayonis. Keju keras (200 gram) gosok kasar. Kami mula meletakkan salad kami dengan buah delima. Resipi menetapkan untuk meletakkan bit sebagai lapisan bawah, dan kacang di atasnya. Kami menutupnya dengan mesh mayonis. Kemudian masukkan lapisan keju. Sapukan lagi dengan mayonis bawang putih. Seterusnya, letakkan lapisan lobak merah dan kismis. Salutkan salad dengan baki mayonis. Hiaskan dengan biji delima. Letakkan hidangan di dalam peti sejuk selama sejam untuk direndam.

Dengan lobak hijau dan biji

salad delima yang penuh vitamin dan lazat ini mudah dibuat. Satu-satunya kesukaran yang perlu kita atasi ialah bermain-main dengan membersihkan benih. Untuk salad, anda memerlukan empat sudu besar biji bunga matahari dan dua labu. Selebihnya dilakukan dalam satu nafas. Tiga besar dua lobak hijau dan lobak merah. Tuangkan jus daripadasatu lemon. Kami bertolak selama seperempat jam. Pada masa ini, jus lemon meneutralkan sepenuhnya kepahitan lobak. Kami membersihkan delima besar dari kulit dan filem putih. Kami menambah bijirin ke salad bersama-sama dengan biji. Uli, garam. Di atasnya dengan minyak zaitun. Hidangkan segera.

Salad "Baku"

Delima terutamanya sering digunakan dalam masakan Azerbaijan. Buah ini ditambah kepada kedua-dua makanan ringan dan hidangan panas. Jadi, bagaimana untuk membuat "salad Baku" dengan buah delima?

Resepi kata rebus dulu sekilo daging lembu. Apabila daging telah sejuk, potong kecil. Kami akan membersihkan tiga buah delima besar, pilih bijirin. Mari kita potong sekumpulan ketumbar atau sayur-sayuran pedas lain. Mari kita perincikan lima ulas bawang putih. Cincang halus tiga bawang. Jom gaul semua bahan. Perasakan secukup rasa dengan lada merah hitam dan panas serta garam. Masukkan mayonis dan gaul lagi. Kadangkala telur (4 keping) ditambah pada salad ini dan diperisakan dengan minyak zaitun.

Anak Panah Cupid

Resipi salad delima yang lazat ini akan berguna untuk mereka yang merancang untuk menyediakan meja untuk dua orang dan menjamu selera dengan cahaya lilin. Senarai ramuan hidangan termasuk udang - afrodisiak yang kuat, dengan cara itu. Dan biji delima manis dan masam, bersama dengan nanas berair, akan memberikan hidangan nuansa oriental yang halus. Pertama, mari kita sediakan produk. Rebus dan bersihkan 200 gram udang besar dan goreng sedikit dalam minyak zaitun. Kami akan memilih dengan teliti supaya jus dan biji delima tidak dibenarkan. Potong kepala kubis Cina menjadi jalur, dan seratus gram batang ketam menjadi kepingan kecilkiub. Tapis nanas dalam tin daripada sirap. Ambil dua ratus gram cincin, potong menjadi kiub. Campurkan semua bahan, garam, perasakan dengan tiga sudu besar mayonis atau minyak zaitun. Anda boleh menghidangkan snek dalam mangkuk salad biasa. Tetapi ia akan menjadi lebih asli dan cantik untuk meletakkan hidangan dalam mangkuk yang dibahagikan secara berlapis-lapis. Di bahagian bawah kaca kami meletakkan daun kubis Cina, kemudian delima, nanas, batang ketam. Dari atas kami menyebarkan putik mayonis dari picagari masakan, hiasi dengan udang.

salad Georgia dengan walnut

Rebus 350 gram isi ayam. Anda juga boleh mengambil ayam siap (dibakar atau salai) dan hanya keluarkan jumlah daging yang betul dari tulang. Kami membuat isian semula. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk, campurkan matsoni (tetapi yogurt asli juga sesuai) dengan garam, jintan halus dan bawang putih yang dicincang halus. Memilih benih daripada delima. Kami mengoyakkan sekumpulan daun salad dengan tangan. Kami memanggang segenggam biji walnut di dalam ketuhar atau dalam kuali kering. Kami menghancurkan besar. Campurkan semua bahan salad dalam mangkuk. Masukkan biji delima dan kacang dengan segera. Perasakan dengan sos. Kita campur. Hias dengan hirisan tangerine yang telah dikupas.

salad buah-buahan

Rasa manis biji delima membolehkan ia digunakan untuk pencuci mulut juga. Berikut adalah contoh salad sedemikian. Delima dengan nanas dan walnut adalah gabungan yang kita sedia maklum. Lengkapkan trio ini dengan segenggam kismis. Dan kami akan musim salad pencuci mulut kami dengan krim disebat dengan gula. Untuk rasa, anda boleh menambah vanillin atau sejenis sirap kepada mereka. Kami menghiaspencuci mulut kami dengan hirisan tangerine yang dikupas atau ceri koktel.